Typhoid Mary, tên thật của cô, Mary Mullen, sinh ngày 23 tháng 9 năm 1869 tại một ngôi làng nhỏ ở Cookstown, Bắc Ireland. Quê hương của Mary là một trong những khu vực nghèo nhất ở Ireland. Tên Typhoid Mary sau đó đã được đặt tên và thêm Typhoid.

Năm 1883, Mary di cư đến New York (Hoa Kỳ) vì cô rất muốn trở lại cuộc sống. Cô sống với dì và nộp đơn xin trở thành người hầu của một số gia đình giàu có vì kỹ năng nấu ăn của cô.

Năm 1906, sáu thành viên của nhân viên ngân hàng Charles Warren bị sốt thương hàn sau khi đi nghỉ ở West Bay. Hàu trên đảo Long. Điều này gây ngạc nhiên cho giới thượng lưu ở New York, vì bệnh thương hàn được coi là một căn bệnh ổ chuột và liên quan đến nghèo đói và điều kiện mất vệ sinh. Ông thuê nhà cho gia đình Warren trong kỳ nghỉ và quyết định nhờ một chuyên gia y tế, George Soper, điều tra nguyên nhân. Kết quả cho thấy nguồn nước của thực phẩm được cung cấp là hợp vệ sinh.

Tuy nhiên, Thorper phát hiện ra rằng Mary đang nấu ăn cho Warlings vài tuần trước khi người hầu gái bị bệnh. Bằng cách nghiên cứu lịch sử lao động của phụ nữ Ailen, Soper cũng biết rằng bảy gia đình thuê Mary đi làm cũng bị ảnh hưởng bởi bệnh thương hàn. Có 22 trường hợp mắc bệnh thương hàn ở Mary, một trong số họ đã chết.

Bác sĩ suy đoán rằng Mary không rửa tay kỹ trước khi xử lý thức ăn, làm lây lan vi khuẩn thương hàn. ăn. Tuy nhiên, nấu ở nhiệt độ cao sẽ tiêu diệt vi khuẩn, khiến cho giả định này không hợp lý.

— Cuối cùng, Soper đã tìm thấy câu trả lời trong một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất của Mary: kem đào. Đào không được nấu chín, vì vậy đây có thể là con đường truyền mầm bệnh.

Chân dung của Typhoid Mary vào đầu thế kỷ 20. Ảnh: Lịch sử .

Theo điều tra của Bộ Y tế Tiểu bang New York, vụ bắt giữ Mary được ra lệnh vào năm 1907. Mẫu cơ thể của một phụ nữ dương tính với vi khuẩn thương hàn. Trong cuộc thẩm vấn, cô cũng thừa nhận rằng cô chưa bao giờ rửa tay trước khi nấu ăn, vì cô nghĩ nó không quan trọng. Chỉ có một con chó bạn. Cô thở dài: “Tôi chưa bao giờ bị sốt thương hàn và luôn có sức khỏe tốt. Tại sao tôi bị trục xuất và sống một mình như một bệnh nhân phong?” Năm 1910, Bộ Y tế New York quyết định thả Mary chỉ trong trường hợp Một. Cô thề sẽ không bao giờ nấu ăn nữa. Một người phụ nữ đồng ý.

Năm 1915, dịch bệnh thương hàn ở Bệnh viện Phụ sản Manhattan Sloan đã giết chết 25 người và giết chết hai người. Căn bệnh xuất hiện trong bếp của bệnh viện, và người quản lý bếp chỉ là Mary. Hóa ra, sau khi Mary được thả ra, cô tiếp tục nấu ăn với bút danh Mary Brown trong các khách sạn, nhà hàng và bệnh viện. Vụ việc được phát hiện và Mary được đưa trở lại đảo North Brothers.

Tổng cộng, Mary được cho là đã truyền bệnh thương hàn cho 51 người, ba người trong số họ đã chết. Theo Thorper, con số thực tế có thể cao hơn vì cô cũng đã sử dụng tên giả.

Đáng ngạc nhiên, hình ảnh của Typhoid Mary vẫn rất khỏe mạnh. Cô chưa bao giờ có triệu chứng thương hàn như sốt, nhức đầu và tiêu chảy.

Trong vụ bắt giữ thứ hai, Mary đã ở tù 23 năm. Nói với người dân đảo đừng lấy bất cứ thứ gì từ Mary, ngay cả khi đó chỉ là một ly nước. Vào ngày 11 tháng 11 năm 1938, do viêm phổi, cô nín thở. -Blue Rich (theo câu chuyện)